正常生活中如果不注意飲食習(xí)慣，很容易就把自己的身體吃出問題，甚至造成一些身體上的不適。下面為大家總結(jié)了一定要注意的五個(gè)小問題，為了避免未老先衰，一定要改掉不好的生活習(xí)慣。
1、果汁替代水果
適量喝點(diǎn)果汁可以助消化、潤腸道，補(bǔ)充膳食中營養(yǎng)成分的不足。但是果汁并不能完全代替水果。
首先，果汁里基本不含水果中的纖維素，搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了，這些營養(yǎng)成分的的缺失會(huì)對(duì)整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響。
其次，在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物如甜味劑、防腐劑等，必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的。而且加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營養(yǎng)成分受損。
2、方便面代替早餐
經(jīng)常食用方便面替代早餐，對(duì)人體健康和發(fā)育都是很不利的。
因?yàn)椋S持人體正常生理代謝需要各種營養(yǎng)成分的參與，而方便面主要成分是碳水化合物，其他營養(yǎng)成分很少。因此，如果長(zhǎng)期以方便面代替早餐，會(huì)導(dǎo)致頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
3、水果代替蔬菜
水果和蔬菜都含有豐富的維生素，為此，許多人以為，只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也無妨。其實(shí)，蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物，它更能有效地促進(jìn)人體吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素。
人如果僅食動(dòng)物食品，蛋白質(zhì)吸收率為70%;若兼食蔬菜，則吸收率可達(dá)90%以上。再者，蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，起到助消化、防腸癌之作用。
4、新鮮蔬菜代替冷藏蔬菜
如果是指剛從菜地里采摘下來的新鮮蔬菜，這種說法沒有任何問題。但事實(shí)上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮了，通常都是儲(chǔ)存了幾天的，其維生素也在儲(chǔ)存的過程中逐漸地?fù)p失掉。
相反，冷藏的蔬菜就能保持更多的維生素，因?yàn)槭卟瞬烧罄洳兀芎芎玫胤乐咕S生素的流失。
5、礦泉水代替白開水
很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì)，就不再喝白開水，全用礦泉水代替，但是礦泉水也會(huì)受到土地中有害物質(zhì)的污染。有研究指出，礦泉水更容易受到危險(xiǎn)微生物和細(xì)菌的污染。
盡管這些細(xì)菌可能并不會(huì)對(duì)健康人的身體造成太大的威脅，但對(duì)那些免疫力較弱的人來說，瓶裝礦泉水中的細(xì)菌可能會(huì)造成相當(dāng)大的危險(xiǎn)。
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