5月27日，安徽省市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢茶葉及相關制品、餅干、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品等4類食品150批次樣品，其中不合格樣品3 批次。

通報顯示，不合格樣品為：標稱安徽方敏醫藥科技有限公司（亳州）生產的粉葛、安徽省徽商紅府連鎖超市有限責任公司潛山路店（合肥）經銷的標稱安徽御迎堂生物科技有限公司（亳州）生產的枸杞、安徽世紀聯華發展有限公司（合肥）經銷的標稱安徽省徽功夫生物科技有限責任公司（分裝）（合肥）生產的桂圓肉干，3批次樣品均檢出二氧化硫不符合食品安全國家標準規定。

對抽檢中發現的不合格食品，安徽省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。亳州、合肥等市市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；亳州、合肥等市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。摘自：食品伙伴網

二氧化硫對食品有漂白（原理：與有色物質化合成無色不穩定物質）和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果（特點：漂白不徹底），是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，但必須嚴格按照國家有關范圍和標準使用，否則，會影響人體健康。二氧化硫不符合標準的原因可能有個別生產者使用劣質原料以降低成本，其后為了提高產品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時不計量或計量不準確；還有可能是為增加保質期，防止霉變生蟲，違規對其進行二氧化硫熏蒸或添加。國內工商部門和質量監督部門曾多次查出部分地方的個體商販或有些食品生產企業，為了追求其產品具有良好的外觀色澤，或延長食品包裝期限，或為掩蓋劣質食品，在食品中違規使用或超量使用二氧化硫類添加劑。

    所以二氧化硫的檢測應該常規化，普及化，食品生產加工廠家，農貿市場，超市等單位也應加強自檢力度。冠宇儀器自主研發生產的二氧化硫檢測儀GY-1054二氧化硫快速檢測儀能夠快速檢測竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、陳糧、米粉、烤魚片、魷魚絲、蟹肉、魚糜、魚干、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等中的二氧化硫含量。操作簡單快速準確，儀器具有ISO環境管理體系認證、ISO質量管理體系認證、ISO職業健康安全體系認證、外觀專利、計算機軟件著作權等多項相關證書。維護食品安全，冠宇儀器一直在路上。