食品安全檢測(cè)的重要性：
1、食品檢驗(yàn)對(duì)公民的重要性
在人們的生活環(huán)境中，食品不僅僅是充當(dāng)著人們營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源，還是關(guān)系到人們生活、工作、學(xué)習(xí)的重要角色。是消費(fèi)者和全社會(huì)所共同認(rèn)同和關(guān)注的問(wèn)題之一。所以，對(duì)食品的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)對(duì)個(gè)人來(lái)說(shuō)可以有效確保生活質(zhì)量的不斷提高。而如果相關(guān)的檢測(cè)部門采用科學(xué)有效的方法，對(duì)各類食物進(jìn)行認(rèn)真檢測(cè)，就能夠從根本上保證食品衛(wèi)生的安全。例如是前幾年所發(fā)生的三聚氰胺奶粉事件中，我們就可以看出我國(guó)食品衛(wèi)生安全相關(guān)的檢測(cè)還是存在不少的問(wèn)題，從另外一方面看，也更加突顯出食品檢測(cè)對(duì)個(gè)人的重要性。
2、食品檢測(cè)對(duì)生產(chǎn)廠商和食品行業(yè)的重要性分析
從某種程度上看，食品檢查在食品衛(wèi)生質(zhì)量的安全評(píng)價(jià)和市場(chǎng)監(jiān)管等方面承擔(dān)著重要的作用，通過(guò)檢測(cè)部門的認(rèn)真檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果告知生產(chǎn)企業(yè)，這樣就方便生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行改進(jìn)生產(chǎn)方法，努力調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，通過(guò)采取相應(yīng)的措施加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全，從而能夠在市場(chǎng)上占據(jù)更多的份額。
3、食品檢驗(yàn)對(duì)社會(huì)的重要性分析
食品檢驗(yàn)部門對(duì)食品衛(wèi)生進(jìn)行檢測(cè)，一方面可以確保市場(chǎng)流行食物的安全性，另一方面可以維持社會(huì)上的穩(wěn)定。同樣的，只有嚴(yán)格把握食品衛(wèi)生質(zhì)量，才能更好為國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)提供物質(zhì)上的保證，可以進(jìn)一步提高我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量水平奠定基礎(chǔ)。
食品安全快速檢測(cè)技術(shù)是食品安全保障的重要支撐。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小、分散，法治和自律意識(shí)比較弱，人口眾多，消費(fèi)人群和渠道也多，因而構(gòu)成了食品安全問(wèn)題多發(fā)。除了環(huán)保因素和生產(chǎn)條件的客觀因素外，大多源于對(duì)農(nóng)藥、獸藥、添加劑等違用、濫用等違法行為所致。要從根本上解決中國(guó)的食品安全問(wèn)題，就必須對(duì)食品的生產(chǎn)、加工、流通和銷售等各環(huán)節(jié)實(shí)施全程管理和監(jiān)控，而實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法和儀器是很難及時(shí)、快速而全面地從各環(huán)節(jié)監(jiān)控食品安全狀況，這就需要大量能夠滿足這一要求的快速、方便、準(zhǔn)確、靈敏的食品安全分析檢測(cè)技術(shù)。
冠宇儀器自主研發(fā)產(chǎn)品：
農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀、真菌毒素定量分析儀、ATP熒光檢測(cè)儀、ATP菌落總數(shù)檢測(cè)儀、膠體金讀數(shù)儀、熒光定量分析儀、熒光定量PCR檢測(cè)儀、多功能食品安全檢測(cè)儀、酶聯(lián)免疫檢測(cè)儀、藥物殘留及動(dòng)物疫病檢測(cè)儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)儀、注水肉快速檢測(cè)儀、食用油品質(zhì)檢測(cè)儀、環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備、水質(zhì)檢測(cè)儀器等有毒有害物質(zhì)殘留檢測(cè)設(shè)備。
本公司產(chǎn)品榮獲多個(gè)實(shí)用新型專利證書(shū)、外觀專利證書(shū)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理認(rèn)證體系證書(shū)、軟件著作權(quán)證書(shū)、ISO環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO職業(yè)健康體系認(rèn)證、ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證、及多個(gè)第三方檢測(cè)報(bào)告等。
以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ， 愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費(fèi)者提供科學(xué)、公正、可靠、及時(shí)的檢測(cè)技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。為食品快速檢測(cè)出一份力保障市民飲食安全。
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