近日，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織完成了食品安全抽檢315批次，涉及食用油油脂及其制品、豆制品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類，其中合格311批次，發(fā)現(xiàn)不合格4批次。
抽檢信息顯示，不合格產(chǎn)品為4批次食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格原因?yàn)闄z出農(nóng)藥殘留超標(biāo)分別為：
大連市甘井子區(qū)虹港路王立巖水果攤位銷售的沙糖桔，沈陽(yáng)市和平區(qū)凱芬水果店銷售的砂糖橘，丙溴磷超標(biāo)；
鐵東區(qū)時(shí)傳軍蔬菜店銷售的韭菜、腐霉利、毒死蜱超標(biāo)；
鞍山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)胖丫蔬菜批發(fā)部銷售的芹菜，甲拌磷超標(biāo)。
丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用，專用于殺滅刺吸式口器害蟲(chóng)的超高效有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用，主要用于果樹(shù)、蔬菜作物灰霉病、菌核病、褐腐病的防治。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
甲拌磷是一種高毒的內(nèi)吸性殺蟲(chóng)劑、殺螨劑，具有觸殺、胃毒、熏蒸等作用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）規(guī)定，甲拌磷在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.01mg/kg。
遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)本次公布的不合格產(chǎn)品，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已依法進(jìn)行了查處。
食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、畜急性中毒事故。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但可能引起人和動(dòng)物的慢性中毒，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。
所以要開(kāi)展全面、系統(tǒng)的農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)工作能夠及時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的狀況和規(guī)律，查找農(nóng)藥殘留形成的原因，為政府部門(mén)提供及時(shí)有效的數(shù)據(jù)，為政府職能部門(mén)制定相應(yīng)的規(guī)章制度和法律法規(guī)提供依據(jù)。
河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)的新一代智能型農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)與監(jiān)控場(chǎng)所等單位對(duì)果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。
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