近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品、飲料12類939批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品933批次，不合格樣品6批次（見附件）。不合格食品涉及大腸菌群、恩諾沙星、磺胺類（總量）、甲氧芐啶、氟苯尼考、毒死蜱、氧樂果指標。具體情況通告如下。

一、貴州眾力佳誠超市大方有限公司銷售的西芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、貴州眾力佳誠超市大方有限公司銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、畢節(jié)金海湖新區(qū)胡國宇生肉經(jīng)營部銷售的豬肉，恩諾沙星、磺胺類（總量）、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、標稱貴州清心露實業(yè)有限公司生產(chǎn)的清心露飲用天然泉水，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

五、標稱貴州清心露實業(yè)有限公司生產(chǎn)的多彩貴州水飲用天然泉水，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

六、三都縣名都副食店銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。

    大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規(guī)定，包裝飲用水中的大腸菌群應(yīng)符合n=5，c=0，m=0CFU/mL的要求。食用大腸菌群超標的食品對人體健康有潛在的危險性。

毒死蜱，又名氯蜱硫磷，目前是全世界使用最廣泛的有機磷酸酯殺蟲劑之一，具有觸殺、胃毒和熏蒸等作用。毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。

     氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑，具有較強的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）規(guī)定，氧樂果在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。

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