食用油過氧化值含量速測試劑盒河南冠宇儀器有限公司生產食用油過氧化值含量速測試劑盒，食用油過氧化值含量速測試劑盒適用于食用油中過氧化值的快速現場定量測定。

1、操作方法：

1.1：直接取植物油（動物油需加熱使其融化）樣品適量（約5mL）于樣品杯中，將油樣溫度調整至25℃±5℃，將試紙端        插入油樣中1～2秒立即取出，將試紙塊面朝上平放；

1.2：過氧化值測試紙的反應計時視環境溫度而定，在表中規定的時間內比色有效。

2、判斷標準：

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